49D7uPmfnVB quality.huanqiu.comarticle第十七届益生菌与健康国际研讨会举行 消费者课堂让“肠识”更有意思/e3pmh1m0l/e3pn61hm08月10日至12日,由中国食品科学技术学会主办、养乐多(中国)投资有限公司等支持的“第十七届益生菌与健康国际研讨会”在杭州举办。期间,由养乐多支持开展的“消费者课堂”活动,吸引了近百位来自全国各地的专家学者、媒体、杭州当地的消费者,共话益生菌健康奥秘。益生菌与健康国际研讨会举办,肠道健康备受关注近年来,随着国民健康意识的不断提升,越来越多消费者认识到了益生菌的益处,这种认知的转变是持续推动中国益生菌产业蓬勃发展的强劲动力。在8月10日下午举办的“消费者课堂”活动中,中国食品科学技术学会秘书长陈铮提及: 2021年我国居民健康素养水平在稳步提升,已达到25.4%,保持与消费者的良好沟通、普及益生菌健康知识是益生菌行业发展的根基。益生菌按照国家法律监管可以分为三类,分别是药品、保健食品和普通食品。药品和保健食品需要非常明确地标注功能,而普通食品虽同样含有益生菌,也有相应功能,但受法律法规限制,不能将功能直接标注出来,这就需要通过消费者教育来提升相关认知。那么,如何选购益生菌产品呢?据中国食品科学技术学会益生菌分会副理事长何国庆教授介绍,消费者在选购时,第一个要看是否含有活菌,其次要看活菌数量,还要确认产品贮存条件。一般来说,含有益生菌的产品都需要冷藏保存。脱离冷链的产品基本上都不含活菌,不属于益生菌产品。深耕中国近二十年,养乐多科研科普齐头并进二十世纪初,养乐多创始人代田稔医学博士强化培育出能够活着到达肠道的乳酸菌——干酪乳杆菌代田株(LcS)。养乐多(中国)投资有限公司学术部高级科长李旸在活动中分享了《探索益生菌LcS的科学价值》主题报告。他介绍了LcS通过科研证实的科学价值,同时分享了与中国农业大学、苏州市立医院等高校和专业机构共同开展的研究。养乐多是一家专注益生菌领域的企业,以“预防医学、健肠长寿、轻松享有”为根基,发展至今已有近90年的历史。2002年养乐多集团进入中国大陆市场,从广州开始逐渐向全国各地深耕普及。现在养乐多在中国大陆地区已拥有50家分(子)公司和6处生产基地。养乐多时刻以为消费者提供安全、安心、美味的产品为己任,从生产、运输到每个消费者手中的全过程,实施严格的冷链管理,以确保每一瓶养乐多的品质。养乐多铭记创始人代田稔博士创业时的初心,多年来坚持向消费者传递肠道健康的重要性以及益生菌健康的理念。其位于上海、天津、无锡的生产基地,于今年荣获中国科学技术协会颁布的“2021—2025全国科学普及教育基地”命名。为了向消费者展示安全安心的真实生产过程,养乐多打破传统食品工厂以神秘形象示人的“刻板”传统形象,生产基地内部有专门面向消费者的科普接待大厅、展示和互动区域及参观通道,零距离传递益生菌与肠道健康知识。据养乐多(中国)投资有限公司副总经理、学术及公关本部本部长小林谦一介绍,除提供工厂参观外,养乐多还对于不同的消费人群提供多种多样的知识普及的渠道。养乐多在上海科技馆开展的“科学LIVE秀”至今为止已经开展了150多场,累计超过了25000人参与。养乐多在科普事业上的持续贡献,也获得了上海科普教育发展基金会连续多年所颁发的“科普公益贡献奖”。养乐多同样重视与各大高校和研究机构合作开展共同研究,养乐多(中国)投资有限公司学术及公关本部副本部长土屋大辅介绍,最早在中国所进行的临床试验是在2015年,与中国农业大学合作开展的“干酪乳杆菌代田株在中国健康人群肠内存活性”研究,结果显示,养乐多中含有的干酪乳杆菌代田株能够在人体肠道内存活并且发挥一定的有益作用。2016年,养乐多和苏州市立医院共同开展了“益生菌联合美沙拉秦治疗溃疡性结肠炎的疗效和安全性的观察”,此外,养乐多在2019年还进行了“干酪乳杆菌代田株对中国便秘人群的相关症状的不同影响”研究。这些成果显示,养乐多集团所提供的产品活菌型乳酸菌乳饮品,能够对于中国的消费者带来非常有力的,也就是具有非常充分科学依据的健康生活。养乐多(中国)投资有限公司董事兼总经理松浦祐司在活动中表示:养乐多一直通过科研创新、科学普及来延续并传承代田博士的“预防医学、健肠长寿、轻松享有”理念,为守护消费者的肠道健康和身体健康而不懈努力。1660298118871环球网版权作品,未经书面授权,严禁转载或镜像,违者将被追究法律责任。责编:陈全环球网166029999511411[]//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/f45c592ebd3e3c00cffc3444a8a9a298u1.png
8月10日至12日,由中国食品科学技术学会主办、养乐多(中国)投资有限公司等支持的“第十七届益生菌与健康国际研讨会”在杭州举办。期间,由养乐多支持开展的“消费者课堂”活动,吸引了近百位来自全国各地的专家学者、媒体、杭州当地的消费者,共话益生菌健康奥秘。益生菌与健康国际研讨会举办,肠道健康备受关注近年来,随着国民健康意识的不断提升,越来越多消费者认识到了益生菌的益处,这种认知的转变是持续推动中国益生菌产业蓬勃发展的强劲动力。在8月10日下午举办的“消费者课堂”活动中,中国食品科学技术学会秘书长陈铮提及: 2021年我国居民健康素养水平在稳步提升,已达到25.4%,保持与消费者的良好沟通、普及益生菌健康知识是益生菌行业发展的根基。益生菌按照国家法律监管可以分为三类,分别是药品、保健食品和普通食品。药品和保健食品需要非常明确地标注功能,而普通食品虽同样含有益生菌,也有相应功能,但受法律法规限制,不能将功能直接标注出来,这就需要通过消费者教育来提升相关认知。那么,如何选购益生菌产品呢?据中国食品科学技术学会益生菌分会副理事长何国庆教授介绍,消费者在选购时,第一个要看是否含有活菌,其次要看活菌数量,还要确认产品贮存条件。一般来说,含有益生菌的产品都需要冷藏保存。脱离冷链的产品基本上都不含活菌,不属于益生菌产品。深耕中国近二十年,养乐多科研科普齐头并进二十世纪初,养乐多创始人代田稔医学博士强化培育出能够活着到达肠道的乳酸菌——干酪乳杆菌代田株(LcS)。养乐多(中国)投资有限公司学术部高级科长李旸在活动中分享了《探索益生菌LcS的科学价值》主题报告。他介绍了LcS通过科研证实的科学价值,同时分享了与中国农业大学、苏州市立医院等高校和专业机构共同开展的研究。养乐多是一家专注益生菌领域的企业,以“预防医学、健肠长寿、轻松享有”为根基,发展至今已有近90年的历史。2002年养乐多集团进入中国大陆市场,从广州开始逐渐向全国各地深耕普及。现在养乐多在中国大陆地区已拥有50家分(子)公司和6处生产基地。养乐多时刻以为消费者提供安全、安心、美味的产品为己任,从生产、运输到每个消费者手中的全过程,实施严格的冷链管理,以确保每一瓶养乐多的品质。养乐多铭记创始人代田稔博士创业时的初心,多年来坚持向消费者传递肠道健康的重要性以及益生菌健康的理念。其位于上海、天津、无锡的生产基地,于今年荣获中国科学技术协会颁布的“2021—2025全国科学普及教育基地”命名。为了向消费者展示安全安心的真实生产过程,养乐多打破传统食品工厂以神秘形象示人的“刻板”传统形象,生产基地内部有专门面向消费者的科普接待大厅、展示和互动区域及参观通道,零距离传递益生菌与肠道健康知识。据养乐多(中国)投资有限公司副总经理、学术及公关本部本部长小林谦一介绍,除提供工厂参观外,养乐多还对于不同的消费人群提供多种多样的知识普及的渠道。养乐多在上海科技馆开展的“科学LIVE秀”至今为止已经开展了150多场,累计超过了25000人参与。养乐多在科普事业上的持续贡献,也获得了上海科普教育发展基金会连续多年所颁发的“科普公益贡献奖”。养乐多同样重视与各大高校和研究机构合作开展共同研究,养乐多(中国)投资有限公司学术及公关本部副本部长土屋大辅介绍,最早在中国所进行的临床试验是在2015年,与中国农业大学合作开展的“干酪乳杆菌代田株在中国健康人群肠内存活性”研究,结果显示,养乐多中含有的干酪乳杆菌代田株能够在人体肠道内存活并且发挥一定的有益作用。2016年,养乐多和苏州市立医院共同开展了“益生菌联合美沙拉秦治疗溃疡性结肠炎的疗效和安全性的观察”,此外,养乐多在2019年还进行了“干酪乳杆菌代田株对中国便秘人群的相关症状的不同影响”研究。这些成果显示,养乐多集团所提供的产品活菌型乳酸菌乳饮品,能够对于中国的消费者带来非常有力的,也就是具有非常充分科学依据的健康生活。养乐多(中国)投资有限公司董事兼总经理松浦祐司在活动中表示:养乐多一直通过科研创新、科学普及来延续并传承代田博士的“预防医学、健肠长寿、轻松享有”理念,为守护消费者的肠道健康和身体健康而不懈努力。